Menú - TESTAMATTA

Menú Diari Mig dia

–

-Amanida caprese amb tomàquet, mozzarella de búfala i oli d’alfàbrega.

-Amanida verda amb maduixots, ravanets, salami milano i vinagreta de modena.

.-Sopa de meló i menta amb encenalls de speck i avellanes.

-Canelloni di carne (canelons fets a casa gratinats).

-Rigatoni alla vecchia bettola (tomàquet, all, orenga, ceba, bitxo, nata, vodka, julivert i parmesà).

-Spaghetti pesto genovese.

-Hamburguesa de vedella del Ripollès a la planxa amb guarnició.

-Filet de porc rostit amb fines herbes, puré de patata i pesto vermell.

-Conill a la cassola amb alls, ceba, olives i pebre vermell de la Vera.

-Ous a la menorquina amb tomàquet, mozzarella i sobrassada.

-Verat amb escabeix lleuger de verduretes i focaccia

-Pizza fresca (mozzarella, tomàquet fresc, ruca i parmesà).

-Pizza zucchini e pancetta (tomàquet, mozzarella, carbassó i panceta).

-Pizza tonno e cipolla (tomàquet, mozzarella, ceba i tonyina).

-Tiramisú.

-Maduixes amb nata

-2 boles de gelat

-Flam de vainilla

-Flam de mató

– Iogurt natural

– Pannacotta

Aigua(33 cl) + copa de vi o cervesa(20cl)

PER ENDUR Aigua(33 cl) o refresc o cervesa